Arónie taky jako černá jeřabina je drobný keř nebo menší stromeček původem z Ameriky je zajímavý pro své tmavé plody (malvice). Dnes se již běžně pěstuje i v Česku, takže plody lze sehnat i čerstvé. 

Vypadají jako jeřabiny s tmavou barvou borůvek. Zajímavý je jejich vysoký obsah prospěšných vitamínů (hlavně Céčko), antioxidantů a tříslovin. Právě obsažené třísloviny plodům dodávají charakteristickou chuť, kterou známe z jiných bobulí, trnek a brusinek 

Arónie a její účinky

U černého jeřábu se sbírají pro své léčivé účinky plody, které dozrávají přibližně na konci září. Na chuť jsou dosti trpké, proto se z nich chystají nejrůznější přípravky a pochutiny, ve kterých se trpká chuť schová. Můžete plody usušit podobně jako šípky, připravit si čerstvou šťávu či sirup nebo jednoduše uvařit džem. Fantazii se meze nekladou.

Aronie je bohatým zdrojem vitamínů B, C a E. Dále obsahuje i jód, pektin, rutin, organické kyseliny nebo karoten. Doporučuje se užívat při problémech se štítnou žlázou, detoxikuje organismus, snižuje krevní tlak, a dokonce obnovuje jaterní buňky. Velkou výhodou je fakt, že dosud nejsou známy žádné kontraindikace.

Plodům Aronie se připisují následující blahodárné účinky:

• Příznivě ovlivňuje cévní systém a srdce
• Reguluje krevní tlak
• Eliminuje žaludeční problémy (žaludeční vředy)
• Odstraňuje těžké kovy z těla (plody aronie byly využity například po jaderné havárii v Černobylu)
• Snižuje riziko arteriosklerózy,
• Zmírňuje migrény
• Chrání střeva a trávicí ústrojí
• Zmírňuje chudokrevnost (anémie)
• Posiluje imunitní systém
• Pomáhá zabránit vzniku cukrovky,
• Ovlivňuje zlepšení zraku (pomáhá zabránit vzniku šedého zákalu a chrání oči před UV zářením)
•  Zlepšuje paměť
• Zvyšuje pružnost pokožky (zpomaluje proces stárnutí)
• Pomáhá při léčbě chronických onemocnění, jakým jsou rakovina, Parkinsonova nemoc, bronchitida … (příznivě ovlivňuje organismus po chemoterapii)
• Preventivně účinkuje proti onemocnění jater a dalších orgánů trávicího traktu
• Stimuluje funkci štítné žlázy, zlepšuje a reguluje sekreci hormonů a pomáhá při onemocnění štítné žlázy a strumy

Zdroj: Wikipedie